zaterdag 29 oktober 2016

Knakworst bladerdeeg (pigs in a blanket)

Gebruik coctailworstjes uit blik.
Maak ze droog met keukenpapier.
Neem 1 vel bladerdeeg om 8 worstjes te bekleden.
Snij het velletje bladerdeeg in 8 reepjes.
Wikkel 1 reepje om een cocktailworstje.
Leg ze op de bakplaat.
Bestrijk ze met een klein beetje geklutst ei.
En bestrooi ze met kruiden.
Ik gebruik de kruiden van Jonnie Boer. ..Baharat.
Zet de bakplaat met de worstjes 15 minuten in de oven op 200 °C.
Lekker koud of warm  te eten!

Ik bak ze vaak een dag van te voren 7 minuten. En op de dag van serveren nogmaals maar dan 10 minuten om ze lekker knapperig te houden op de dag zelf.