vrijdag 21 oktober 2016

Oreo-taart

42 (3 rolletjes) oreokoekjes scheiden.
De koekjes verkruimelen..geen brokjes maar echt kruimels!

De creme in een pannetje op laag vuur mengen met 800 gr. Roomkaas
Voeg hier een zakje vanillesuiker bij en 4 eetlepels gewone suiker. Blijven roeren!!
Doe 2 zakjes gelatinepoeder in een kopje warme melk en roer dit erbij door.

Smelt wat boter en voeg 5 eetlepels boter toe aan de kruimels en meng dit goed.
Doe 2/3 van deze kruimelmix in een bakblik en druk goed aan..

Als de creme borrels geeft doe
deze dan ook in het bakblik.
De 1/3 van de kruimelmix die je apart hebt gehouden hierbovenop verdelen.
Zet minimaal 4 uur in de koelkast.