woensdag 22 maart 2017

Roll-ups

Dit is weer zo'n recept om restjes op te maken.....ik hou d'ervan!

Neem 9 plakjes casinobrood en snij de kortstjes eraf.
Leg ze 3 hoog en 3 naast elkaar.
Rol met een deegroller de plakjes plat en aan elkaar.
Bestrijk met mayonaise.
Leg vooraan eerst een strookje kaas met pulled-chicken.
Daarboven ham en evt streakybacon.
Beetje mosterd... misschien wat uisnippers...wat je maar in huis hebt.
Rol het dan strak op en last half uurtje in huishoudfolie in model komen van een stevige rol.
Bak de rol even rondom aan in een braadpan of op de grillplaat totdat deze mooi bruin is.
Laat wat afkoelen en snij dan plakjes van 2 cm ongeveer.
Lekker met yogurtdip.