maandag 26 juni 2017

Witlof in bladerdeegjasje

2 of 3 stronkjes witlof halveren (bij hele grote in 4en snijden)
Kook ze even 5 minuten en laat ze goed uitlekken. (Knijp zoveel mogelijk vocht eruit)
Plakjes bladerdeeg beleggen met plak ham en daarop plak (jes) kaas.
Neem een beetje witlof en rol deze samen op.
Uiteinden hoeven niet dicht.
Leg ze op de bakplaat.
Bestrijk ze met geklutst ei.
Beetje peper en zout erover.
Zet voor 20 minuten in de oven op 200°C.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten