dinsdag 27 maart 2018

Tappanade tomaat paprika

100 gram gedroogde tomaten
2 paprika rood en geel
1ui of 1 tl uienpoeder
1 tl knoflookpoeder
El peterselie
Scheutje citroensap
1 el olijfolie
Peper en zout naar smaak toevoegen.

Paprika en tomaat in hakmolen behoorlijk fijn hakken.
Vocht grotendeels verwijderen.
Voeg rest van ingrediënten toe en schep goed door elkaar.
Laat paar uur in de koelkast op smaak komen en rusten.
Voeg daarna naar smaak peper en zout toe.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten